Lavandeira Blend

Elegante, com boa intensidade e complexidade. Sobressaem as notas citrinas e de ervas aromáticas. Apontamentos tropicais e florais dão complexidade ao conjunto.
Seco, cremoso, com uma acidez fina e equilibrada que confere ao vinho uma excelente frescura. Bom volume de boca. Vinho cheio de personalidade.

Casa da Lavandeira Blend 2021

Lavandeira
Blend

Região: Vinhos Verdes

Sub Região: Baião

Solo: Origem granítica com textura arenosa

Clima: Atlântico com influências mediterrâneas

Vinificação: Vindima manual. Ligeiro esmagamento
dos bagos seguido de suave prensagem.
Clarificação estática. Fermentação com temperatura
controlada em cuba inox, seguida de estágio sobre
borras finas até finas de Março. Formação do lote.
Ligeira filtração antes do engarrafamento.

Lavandeira
Blend

Castas: Chardonnay, Avesso e Arinto.

Cor: Brilhante e citrina.

Aroma: Elegante, com boa intensidade e complexidade. Sobressaem as notas citrinas e de ervas aromáticas. Apontamentos tropicais e florais dão complexidade ao conjunto.

Paladar: Seco, cremoso, com uma acidez fina e equilibrada que confere ao vinho uma excelente frescura. Bom volume de boca. Vinho cheio de personalidade.

Consumo: Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 12-14ºC. Óptimo como aperitivo. Acompanha pratos a base de mariscos, peixes pouco gordos, massas vegetarianas e gastronomia japonesa.

Enólogo Responsável: Rui Cunha

uvas verdes

Elegante, com boa intensidade. Ervas aromáticas (tomilho limão), frutos citrinos, frutos de polpa branca (pêssego) e ligeiras notas florais.
Seco, com uma acidez fina e equilibrada que confere ao vinho uma excelente frescura. Bom aroma de boca. Vinho cheio de personalidade.

Intenso. Fruto tropical, frutos citrinos e ligeiras notas florais.
Seco, com uma acidez firme e bom volume de boca. Bom aroma de boca. Final longo.

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